Das muntere Zusammentreffen verschiedener Geschmacksrichtungen geht weiter. So habe ich von einer Teilnehmerin in einem meiner Coachings eine selbstgemachte Marmelade bekommen.
Spargel ohne Tarzan
Noch bis zum Johannistag – das ist der 24. Juni – dürfen Spargel gestochen werden. Dann gönnt man der Pflanze eine Ruhephase, damit sie regenieren und Kraft schöpfen kann für die nächste Ernteperiode.
Erdbeere trifft Spargel
Noch ist die Erdbeerzeit in vollem Gange. Zum Glück für mich! Mittlerweile weiß wohl jeder, dass ich zu den ganz großen Fans dieses Früchtchens gehöre. Und seit diesem Frühjahr weiß ich, dass es kaum ein Gericht oder eine Kombination gibt, wo Erdbeeren nicht zur Verfeinerung oder zur Verstärkung des Genusserlebnisses führen! Wer möchte mir da widersprechen?!
shake it baby!
Erdbeerzeit
Eine der schönsten und schmackhaftesten Früchte schenkt uns die Natur im Frühling: die Erdbeere!
Wonnemonat Mai
Vielleicht auch Glücksmonat? Der Mai ist auf jeden Fall ein ganz besonderer Monat. Wir werden verwöhnt mit frischem Obst, Gemüse, Salat. Und die Wiesen erstrahlen als buntes Blütenmeer.
Was ist nun so besonders am Mai?
Unsere fleißigen Helferlein
Apfelblüte – ohne Worte
Mit Energie in den Tag
Jetzt im Frühjahr ist eine besonders gute Zeit für Smoothies und zwar die grüne Variante.
Alles grünt und bricht mit Macht aus der Erde. Und diese Energie können wir „tanken“.
Mein Zitronenbäumchen
Ich liebe Zitronen! Ob süß, ob herzhaft oder einfach nur zitronig … Es ist ein so herrlicher Geschmack!
Als ich bei Julia die wunderbare Zitronentorte sah,
muss ich dies heute gleich zum Anlass nehmen, um über mein Zitronenbäumchen zu berichten.
schmeckdieheimat 