Monate sind vergangen, keine Blogbeiträge 😦 und doch koche ich noch immer saisonal und regional – wo und wann immer es geht 🙂
Ende Juni habe ich mich zur Genussbotschafterin der Sarah Wiener Stiftung fortbilden lassen. Weiterlesen
Monate sind vergangen, keine Blogbeiträge 😦 und doch koche ich noch immer saisonal und regional – wo und wann immer es geht 🙂
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Johann Wolfgang von Goethe findet die Worte, die meine tiefe Verbundenheit mit den Elementen und in diesem Jahr mit dem Element Wasser zum Ausdruck bringt.
Des Menschen Seele
gleicht dem Wasser:
Vom Himmel kommt es,
Zum Himmel steigt es,
Und wieder nieder
Zur Erde muss es.
Ewig wechselnd.
…………..
Frohe Weihnachten und ein lebendiges, erfülltes und sorgenfreies Jahr 2017 wünsche ich uns allen! Weiterlesen →
Salat ist eines meiner Lieblingsgerichte – in allen Variationen und in seiner ganzen Vielfalt! Von grün bis bunt, von vegetarisch bis fleisch“lich“.
Eine Reise in Bildern vom Frühjahr bis in den Herbst. Lasst euch inspirieren!
… hier sind es noch die Sprossen, die meine nahrhafte Quelle im Winter sind.