Salbei – eines der Kräuter, die mich das ganze Jahr über begleiten. Sei als Hauptdarsteller in einem Gericht, eine Rolle die er besonders gut ausfüllt! Oder als Begleiter im Konzert mediterraner Kräuter oder als „Balsam“ für entzündete Hälse.
Monatsarchiv: Juli 2015
Stachelbeeren – ohne Stachel
Samstagabend. Gerade zurück aus dem Allgäu. Es klingelt. Meine liebe Beate steht vor der Türe, in der Hand eine Tüte voller frischer Stachelbeeren – aus ihrem Garten. Beate weiß, dass ich Stachelbeermarmelade liebe – ganz besonders ihre!
Meine kleine Toskana
Urlaub – zuhause, in meiner kleinen Toskana. Ja, es fühlt sich wie Urlaub an, wenn ich auf meiner Terrasse sitze und all die Kräuter und Bäumchen um mich herum sehe.
schmeckdieheimat 