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Regionale Produkte genießen

Wonnemonat Mai

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Vielleicht auch Glücksmonat? Der Mai ist auf jeden Fall ein ganz besonderer Monat. Wir werden verwöhnt mit frischem Obst, Gemüse, Salat. Und die Wiesen erstrahlen als buntes Blütenmeer.

Was ist nun so besonders am Mai?

Da ist der Rhabarber, die Erdbeeren und der Spargel! Für kurze Zeit werden wir in der Region verwöhnt. Ich freue mich schon immer auf diese Zeit, weil ich diese Früchte so liebe und dies umso mehr, weil ich immer warte, bis sie in meiner Nähe geerntet werden. Erdbeeren pflücke ich auch hin und wieder selbst, wenn ich ein Feld zum Selberernten finde. Und Rhabarber kam früher aus unserem eigenen Garten.

Rhabarbar_Kuchen01   Rhabarbar_Kuchen02
Jedes Jahr genieße ich den ersten Rhabarber bei meiner lieben Freundin Helene und auf Rhabarber folgt Erdbeere! Darauf freue ich mich auch schon, wenn Helene zum frischen Erdbeerkuchen ruft!
Die wunderbare Margeritenwiese ist Teil ihres Gartens – ein Gemälde! Auch das ein Höhepunkt in jedem Jahr, den ich nicht verpasse.

Am Wochenende gab es Erdbeeren aus dem Remstal – süß und saftig sind sie schon. Und ganz pur genossen, im Garten sitzend mit noch erdigen Händen – herrlich!

Erdbeere03

Zu guter Letzt der Spargel: Wenn es endlich deutschen Spargel gibt, ist meine Zeit gekommen. Spargel satt lautet dann die Devise!

Spargel02

Und bis in wenigen Wochen die Spargelzeit vorbei ist, habe auch ich erst einmal wieder genug davon. Bis zum nächsten Mai!

Ich liebe es, mich auf die Saison der Früchte einzustellen. Im Überfluss schwelgen und in der Abstinenz sich wieder auf die nächste Saison freuen. Das erhöht den Genuss ungemein!

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