Versprochen! Solange müssen wir nun ohne einander auskommen… Wie groß wird dann die Wiedersehensfreude sein! Und mit neuen Rezepten werden wir uns gegenseitig zu geschmacklichen Höhenpunkten treiben!
Monatsarchiv: Juni 2015
Ein Hoch auf die Erdbeere – und damit fing alles an…
Die Erdbeere ist in diesem Frühjahr mein absolutes Highlight. Ich habe sie schon immer sehr gemocht, aber dieses Jahr hat sie mich so richtig geflasht!
Und das kam so…
Erdbeere trifft Holunder
Das muntere Zusammentreffen verschiedener Geschmacksrichtungen geht weiter. So habe ich von einer Teilnehmerin in einem meiner Coachings eine selbstgemachte Marmelade bekommen.
Spargel ohne Tarzan
Noch bis zum Johannistag – das ist der 24. Juni – dürfen Spargel gestochen werden. Dann gönnt man der Pflanze eine Ruhephase, damit sie regenieren und Kraft schöpfen kann für die nächste Ernteperiode.
Erdbeere trifft Spargel
Noch ist die Erdbeerzeit in vollem Gange. Zum Glück für mich! Mittlerweile weiß wohl jeder, dass ich zu den ganz großen Fans dieses Früchtchens gehöre. Und seit diesem Frühjahr weiß ich, dass es kaum ein Gericht oder eine Kombination gibt, wo Erdbeeren nicht zur Verfeinerung oder zur Verstärkung des Genusserlebnisses führen! Wer möchte mir da widersprechen?!
schmeckdieheimat 