Versprochen! Solange müssen wir nun ohne einander auskommen… Wie groß wird dann die Wiedersehensfreude sein! Und mit neuen Rezepten werden wir uns gegenseitig zu geschmacklichen Höhenpunkten treiben!

  

Heute gab es ein letztes Mal frischen Spargel. Wie gut, dass der 24. Juni in diesem Jahr auf einen Mittwoch fällt, da ist Markt in Gmünd.

In diesem Jahr gab es Spargel, der besonders dick war – so wie ich ihn liebe. Und so gab es heute Abend noch einmal ein richtiges Festessen mit Rind von der Ostalb, Erdbeeren und SPARGEL. Dazu frische Kartoffeln der Sorte Annabelle, die ich von einem meiner „Kartoffelbauern“ geschenkt bekam – zum Probieren. Der Familienbetrieb Leberle kommt vom Ries und hat sich ganz der Kartoffel verschrieben.

Ein wirklich würdiger Abschluss der Spargelsaison! Mehr geht kaum!!!