Jetzt ist Pfirsich-Zeit. Und diese Frucht ist die reine Verführung… So süß und saftig, so voller Geschmack und wunderbarem Duft…
Ich liebe auch die samtene Haut der Pfirsiche ganz besonders.
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Stachelbeeren – ohne Stachel
Samstagabend. Gerade zurück aus dem Allgäu. Es klingelt. Meine liebe Beate steht vor der Türe, in der Hand eine Tüte voller frischer Stachelbeeren – aus ihrem Garten. Beate weiß, dass ich Stachelbeermarmelade liebe – ganz besonders ihre!
Orangenzeit
Januar, Februar ist für mich immer die Zeit, wo ich mich auf Blutorangen freue. Und wenn es dann die feinen Moro-Orangen sind, ist es ein besonderes Fest. Dann mache ich Blutorangen-Marmelade. Weiterlesen